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[美食推薦] 香菇魯肉

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發表於 2013-1-4 01:12:59 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
材料:(份量請自行衡量)
蒜頭
乾香菇(請事先泡軟,切丁)
碎肉(我用的是火雞碎肉)
冰糖
八角兩顆
醬油
紅蔥頭很多

做法:
1. 先蒜頭、乾香菇炒一陣子後,再加入碎肉,炒到肉變色
2. 然後在加入水和醬油,差不多蓋到肉,或再少些亦可
3. 最後加入冰糖、八角和紅蔥頭
4. 約滾煮二十餘分鐘,就很入味了,完成。
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發表於 2019-2-3 02:36:15 | 顯示全部樓層
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