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查看: 599|回復: 2

[美味食譜] 酒釀醬燒蝦

發表於 2014-2-2 22:47:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

準備材料

白蝦 12尾
洋蔥末 40公克
辣椒末 10公克
蒜末 20公克
薑末 20公克

調味料

龜甲萬甘醇醬油 2大匙
酒釀 2大匙
水 2大匙

作法

白蝦去腸泥，剪去長鬚洗淨瀝乾。
熱鍋，倒入2大匙沙拉油，將白蝦下鍋煎香。
放入洋蔥末、辣椒末、蒜末、薑末下鍋炒香，加入所有調味料，以小火燒至湯汁收乾即可。

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發表於 2014-5-22 00:32:19 | 顯示全部樓層

謝謝提高教學手法有機會會自己去親自主看看

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發表於 2014-6-14 17:05:44 | 顯示全部樓層

呵呵
我最愛吃的就是蝦料理
很簡單的樣子
我來試試看
謝啦

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