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客家小館位在永和中正路、得和路附近的巷子裡 是一家口碑還不錯的時尚客家餐廳 由於位處巷弄，若是初次造訪，還蠻容易找不到的 這是外牆上的「扛棒」，跟「客家小館」名稱…有點不搭吧~ 這則是大門入口的模樣，感覺較像是賣義大利餐的庭園餐廳… 餐廳前是落地窗，一看進去就可看到擺紅酒的酒架 門上貼的門神…總算給人有點中餐廳的感覺了 餐廳內的模樣…說是精緻的時尚餐廳…不為過吧 中餐廳用白蠟燭…這店若早開個幾十年，可能會被掀桌… 樓梯旁的小石獅…再度給人是在中餐廳的感覺了… 一就座，首先上的是茶及一小盤醃蘿蔔…那 菜埔 真得很好吃 餐廳雖然叫做客家小館 但賣的並不全都是客家菜(小弟個人不會特別喜歡吃客家菜) 由菜單來看，江浙菜、港式….還蠻多的 (不好意思，忘了拍菜單) 我們一行5個人，點了5盤小菜、5道菜 還想繼續點，年輕的女服務生就一直阻止，說夠了…收走菜單… (後來證明…服務生MM是對的，因為，他的小菜還蠻大盤的)
這是餐廳裡的小菜櫥櫃
以下介紹昨天點的5道小菜 蔥烤鯽魚，這聽說不錯吃 (由於這小菜屬於老媽獨享，所以我沒吃，只能說聽說，無法形容) 辣椒包肉，也蠻不錯吃的 以前喜歡吃的辣椒包肉是吃南門市場 憶長御坊 而客家小館的辣椒包肉，完全不輸憶長御坊喔 烤麩… 這就比較沒什麼驚艷的感覺了 可能烤麩比較沒啥功夫吧，覺得每家的都差不多 燻魚，還不錯吃 味道對，但盤中較大那塊，吃起來比較柴，小的那塊比較好吃 小魚乾 這個大推，吃起來又香又脆 以前酥炸吻仔魚最推的是青葉 而客家小館的吃起來感覺跟青葉的完全不同，卻完全不輸青葉 不過，後來發現…這道小菜…蠻油的… 當然吃中餐，除了有菜之外，一定還得要有飯 我是吃白飯啦，而前世情人吃的則是菜飯 由其嗑掉2碗的情形看來，應該不錯吃 至於點的5道菜，則包括 蔥烤小排…這道相當下飯、相當好吃 洋蔥的甜味搭上燉爛多汁的小排，入口即化 幾乎可媲美秀蘭小館了… 干絲炒牛肉 其實我無法客觀地評論這道菜 因為干絲炒肉是我的最愛，無論哪家我都覺得好吃 它的味道對、炒的香、下飯，但略油… 招牌白菜魯…(昨晚最推菜餚) 昨天本來有點客家小炒，但服務生MM說這2道菜材料一樣 只是白菜滷多了白菜，建議點它就好 加了扁魚，吃起來有點宜蘭西魯肉的感覺 而魷魚、香菇逼出的香氣，讓人不覺地一口接一口 這也是昨晚第一盤清空的菜餚 生抽蝦 這生抽蝦應該有過油輕炸過，我都值接帶殼吃 吃起來有種特别的鮮味，也保留了水煮蝦本身鮮嫩的口感 這道蝦肥美好吃，連盤中的生黃瓜、蜜地瓜也好吃 腐皮臭豆腐 我個人喜歡吃腐皮的東西(如腐皮捲)，因此點了這道 上菜時一點味道都沒有，但當一咬開時… 哇靠~那臭豆腐的味道…溢滿整個口中… 本身有淡淡的鹹味，也可沾辣椒醬吃 當嚐個味道吧…不過我下次不會再點…呵呵…. 人家通常吃頓飯，大該是1個半鐘頭到2個鐘頭 而我們家，一樣維持優良傳統… 從上第一道菜到吃完清桌子…大概只花了45分鐘… 最後清理完桌面，會送上水果 依人數給的，昨天5個人，每種水果都是5片 擺盤還蠻漂亮的 昨天叫的菜，其實最後吃不完了 代表一開始服務生MM的阻止是有道理的 整體而言，給人感覺相當不錯，價格也算實在 不過提醒，訂位時，店家通常會問是否有要預訂每日限量的「白菜燉雞」 聽說相當獲得好評…但是… 它的每道菜份量都不小 要聽服務生的勸… 點太多吃不完還蠻痛苦…也蠻浪費的喔…
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發表於 2015-6-12 15:18:00
