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樓主 |
發表於 2014-9-21 21:45:16
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第二十二章 完美的晚飯2 N- b' V( V; N3 @# u( U
( R( I+ w) c3 }* l+ x9 h% X, S 書玉本欲親自動作,無奈劉媽媽死活不讓,只得罷手讓賢。劉媽媽將芹菜火腿燒好,酒兒和喜子也將那幾根春筍剝皮去殼,露出雪白纖細的內容來。
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& t3 Q/ o! s% P! w! S( k 「這東西好啊,一年難得一回到嘴,現在正是時候,喜子你到底有幾分機靈,怎麼想到要挖這春筍回來的?」書玉最愛吃筍,對它們簡直一見傾心,亦對喜子誇耀不已。
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" b/ [7 w! n, @ 「這東西一路上到處都是,不過粗壯的不多,我見這幾隻難得長得個大,心想帶回來配上火腿作個湯自是極好的。」喜子撓了撓頭,咧開嘴樂了。& m1 I- b$ k4 ]+ y0 i
! S: e3 d" J8 i 劉媽媽接過酒兒洗乾淨的春筍,切好放入燒開了水的鍋中,又將另一半火腿絲散了進去,合上蓋子,靜候片刻。
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書玉早已將碗筷擺於桌上,喜子這時卻不好意思地開口道:「小姐與我一桌用飯,怕不合適吧?我還是端回我自己屋裡用吧?」
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書玉忙就攔道:「現在不用這些假道學!咱們都在客身在外,經過這許多事,正與一家人無二,喜子也不必如此多禮,若當真以小姐之禮相待,想必這裡一刻也待不下去,我是不計較這些的,劉媽媽你說是不是?」
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- l6 v/ s: b' |' y8 b' u# Q& @$ l' o 劉媽媽正忙於盛湯,一時顧不上說話,酒兒接話道:「小姐說得自然都是正理,喜子你只管坐下,別亂說話就成!」
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書玉這就將喜子按坐了下來,口中嘖嘖稱奇道:「喜子你時來運轉了,連酒兒都幫你說起好話來了,想是你要發達了!」) r! x6 {4 q1 N) A7 n, R
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酒兒轉身接過劉媽媽的湯,一臉不屑道:「誰要幫他?小姐你看他這面樣,是能發達的人不?」
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, T. o9 a' e3 f# J5 O3 x 喜子吐了吐舌頭,回嘴道:「好姑奶奶,你就饒過我,叫吃頓安生飯吧,我發不發達不要緊,只別叫天天跟我磨嘴皮子就成!」" K' p3 a& z- U! K
& _7 `. i7 Q3 ~# l/ |3 S 書玉笑著拉過劉媽媽來:「媽媽也趕緊坐,那邊栗子我端來就行了,你趕緊給他二人勸和勸和,我怕吵起來了,桌子不穩呢!」
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' g9 l' N' ?5 o' f; X 當下四人圍桌而坐,喜子仔細打量桌上,見是火腿絲抄芹菜一碟,春筍絲火腿湯一大碗,花椒鹽水栗子各人面前一碗,稻香村的果餡餅一人一塊。4 }& u- |- K j0 ~, }: L$ O8 w
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「真是痛快!」喜子吃得滿面紅光,這些小菜自然不能跟外頭的相比,甚至比他平日在錢府裡的也簡陋了許多,可是怎麼說呢?經過狐狸奶奶那二頓飯折磨,現在眼前這一餐,那就能算得上是金齏玉饕了,更別提那食材還是他自己動手弄來的呢!
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書玉亦吃得滿意之至,火腿絲是好的,正宗雲腿。那時候的人尚未學會亂貼標籤,雲腿就是雲腿,不會是隔壁老王家那隻病豬的不知哪條腿。0 h8 T5 M3 i3 y9 _# k" i
8 X, h6 i3 I1 U) j( q, B! ] 栗子是好的,軟糯香甜,粉面粘牙,就她吃過的栗子來說,可排在第一,雖不曾桂花沙抄,可椒鹽亦佳,是另一種風味,再說了,勞動的果實,是對疲憊身體的獎勵,對高尚心靈的讚美,不是說勞動最光榮嗎?書玉挾起一顆放進嘴裡,確定光榮的味道,是不同凡響的。
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至於那湯?這湯還有什麼可說的?火腿前面說過,此時不再贅言,只說春筍吧,鮮嫩可口,甜美可人,帶著春天的氣息。這湯裡除了那兩道原料食材,什麼也不用多放,清清爽爽,只細灑一小撮鹽就可直接出鍋,什麼雞精蘑菇精龍蝦螃蟹精都不如這味道,那就一個字,鮮!9 M4 F7 T1 ?* j; ~/ e. {
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這是大自然的原味,是春天大地上,饋贈於人類的絕好禮物。
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) y2 S2 A; n; @6 G' ?( z 四個人不過頃刻而就,桌上這就盤淨碗空,全部告馨。
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# G8 W9 m2 D, e, s 「這一餐吃得太過癮了,劉媽媽你說,是不是比往府裡任何一頓都來得適口充腸?」書玉有些吃過了頭,邊打飽嗝邊問道。她的身體到底還是潘家大小姐的,不是那個二十一世紀的吃貨大王的,胃納偏弱,也就有些不太適應這暴風驟雨般的胡吃海喝。不要緊,她心裡想著,時間久了,過慣了就好了。
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' m2 L1 {! C) _: ^0 E# b# c. a! c 「這話我可不敢亂說,小姐不是才吩咐過,不許再提以往府裡的事了?」劉媽媽也吃得飽足,說話聲音都有些懶洋洋起來,卻還不忘開開書玉的玩笑。
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「都吃撐了吧?嘿嘿,你們看,這是什麼?」喜子神秘兮兮地從懷裡掏出個小紙包來,在眾面前晃了晃。
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「你果然昧下了東西,這下人贓並獲了吧?!看你還有何話說!小姐你看,這猴精拿著你的銀子,不心疼地亂花!」酒兒嘴還是一樣厲害,可人卻坐著動也不動一下,不用說,也是吃多了。
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「耶耶耶,這嘴頭子又亂轟人了!什麼叫人贓並獲?若真是贓,我還能那麼傻,自己拿出來,又不上金子,還上趕著貼上臉不成?」喜子笑嘻嘻地沖酒兒回了一句,現在他吃得很飽很爽,心情極好,是不會跟任何人,包括酒兒生氣的。# Y: J* b7 R. r" B, t5 ?3 L
6 N( h9 O& F* f5 f5 s 「什麼東西,拿來我看看。」書玉接過喜子手裡的紙包,打開一瞧,也樂開了。6 }- Q7 G7 |* T0 S4 z; E$ n" L; q# a
+ B# c: y$ h% C Z 「平日裡算不得什麼,可現在見到它,那真是稀奇寶貝了!」
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酒兒和劉媽媽見書玉如此說,好奇地將頭也湊過來看,哦,原來是幾粒又大又圓的白豆蔻!. {8 r. u0 w! j9 @2 l1 D
: x) s* }& A3 G2 \ 「這品相不錯,是上好的,這東西消食最好,來來正好,一人一料!」書玉這就散了出去,各人含於口中,立刻便頭清目明,半晌嚼食下肚後,亦亦覺得腹中輕鬆不少。/ W3 F6 q% s) j6 S7 j
2 n+ R$ E4 J* l" k 「說起這東西的來歷,倒也是個笑話。我回去錢府覆命,二門外正有個叫福子的小廝,他一向與我不對,最愛跟我挑刺犯渾,見我回來,陰陽怪氣地嘲戲我,說我去了那有山有水,良田成片,佳林成行的地方,吃喝自不必愁,只怕睡著了也有新鮮果子掉進嘴裡去。我聽了一肚子氣,又不好說得,你們也知道的,因為孫老太太那二頓好飯。這福子見我不開口,更加來勁,說我想是吃多了說不出話來,正好今兒藥鋪裡送來上好的白豆蔻,給主子們飯後消食用的,當下就抓了幾粒給我,讓我調理腸胃,別吃壞了肚子。」喜子邊說邊笑,其餘三人聽著也笑。; e4 T" ^( P$ p+ g
2 }3 O* V, T# u% X# ]" n [- n$ K 「這福子人不咋的,卻是壞心辦好事,這不,倒真是幫咱們一個忙,沒這幾粒上好的白豆蔻,我們幾個,還不知就坐到什麼時候,才能起得身來呢!」書玉此時唯覺得香流齒頰,這一頓晚飯,確實是完美無缺了。- g% x' c7 V$ W0 k' [
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